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暑气至浓 | 举杯赖茅传承棕,秋凉会有期

发布日期:2024-08-12来源:赖茅浏览量:208次

夏之末章,大暑悄然而至,它不仅是今夏炽热的终章,亦是自然万物静心沉淀、静待秋凉的序曲。在这炎炎烈日下,大地仿佛被赋予了某种神秘的仪式感,万物皆在炽热的怀抱中,默默蓄积着力量,准备迎接下一个轮回的蜕变。而在这场等待中,赖茅传承棕,一款承载着岁月之蕴的佳酿,正以其独有的方式,诠释着时间的艺术。

 

 

大暑时节,日照阳光最为猛烈,湿热交蒸到达顶点,农谚有云:“大暑热不透,大热在秋后。大暑不暑,五谷不鼓。”雨水冲刷暑热的同时,也为天地间的粮食带来了润泽。在大自然的怀抱中,酿造赖茅美酒的红缨子糯高粱经历了春的播种、夏的成长,也在大暑之际,汲取天地精华,奋力生长,在阳光与汗水下生长成熟。这不仅是自然的馈赠,更是赖茅匠人手中最珍贵的酿酒原粮。

 

好粮酿好酒,一粒粒红缨子高粱要成长为甘甜饱满的酿酒原料,需要历经播种、出苗、拔节、抽穗、开花、灌浆、蜡熟、成熟、收获,再到发酵、蒸馏,历经九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,整整一年的生产周期,优选不同风格、不同轮次酒进行勾调,再经层层磨炼,最终成就一杯舌尖上的艺术——赖茅醇香佳酿。

 

 

暑气至浓,气温不断高升,恰恰是酿造赖茅酒的好时节。高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒,这简单的十六个字,却需要付出常人难以想象的汗水。遵循自然,顺应天时,酒香四溢的酿酒车间内,赖茅匠人以时间为笔,以匠心为墨,在古老的酒窖中书写着关于传承与等待的传奇。每一滴赖茅传承棕,都蕴含着他们对传统工艺的坚守与敬畏,以及对品质不懈追求的信念。

 

在浩瀚的时光长河中,赖茅不仅见证了历史的变迁,更在岁月的洗礼下,沉淀出了深厚的文化底蕴和独特的口感魅力。酒体丰满的赖茅传承棕,入口纯净,酱香突出,幽雅细腻,回味悠长,如同一本厚重的史书,每一滴酒液都承载着过往的辉煌与沧桑,让人在品尝之余,不禁沉醉于流动百年的酒香与酒韵之中。

 

 

大暑三秋近,林钟九夏移,暑热炎炎,在第一缕秋风轻拂过脸颊之前,不妨放慢脚步,于喧嚣之外,邀三两知己,觅一处清凉,共饮一杯赖茅传承棕,享一刻心静。这款整体以棕色为主色调的佳酿,配以年代的介绍,加上磨砂质感的瓶身,温婉如玉,不仅仅是一种情感的寄托,更是一种文化的传承,一种对美好生活的向往与追求。

 

​假天工之巧,可以开物,聚执着匠心,方可出奇。今日大暑,杯盏寄流年,让我们以一杯赖茅传承棕,致敬那些默默等待与付出的时光,相信一切美好终将如约而至,常伴左右。在漫长的人生旅程中,无论四季如何更迭,愿我们都能耐心处事,静心沉淀,安定从容,让每一次前行都能成为行囊中的梦想与勇气。

 

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